Вкусовой профиль
Описание
Тайваньский Габа улун с аккуратной скруткой и плотным ароматом фркутов и карамели. Настой яркий, оранжево‑янтарный, вкус округлый и густой с абрикосовыми оттенками и послевкусием апельсиновой цедры. Чай помогает расслабить тело, при этом сохраняет собранность и ясность мышления, поэтому его удобно пить и во время работы, и перед сном.
История
Технологию ГАБА-чаёв связывают с анаэробной ферментацией (без доступа кислорода): именно она позволяет сформироваться высокому содержанию GABA в листе.
Полезные свойства
В описаниях ГАБА-улуна чаще всего подчёркивают расслабляющее действие: помогает снизить ощущение стресса и «успокоить» нервную систему; многие пьют его вечером.